Restaurante Bastimento in Villavicencio (Meta)

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Restaurante Bastimento Restaurante Bastimento Restaurante Bastimento
Restaurante Bastimento Restaurante Bastimento Restaurante Bastimento

La cocina de autor ha demarcado la tendencia de Bastimento Restaurante - Bar, logrando una mezcla de sabores únicos con la distinción de siempre, destacar los ingredientes y la cocina regional llanera. Nuestra oferta incluye unos deliciosos ñoquis de plátano maduro, bañados en salsa blanca, aromatizados con albahaca y un toque final de jamón serrano que nos ayuda a equilibrar el dulce del plátano, como también dos clásicos de la cocina llanera, el capón de auyama, que en esta ocasión va relleno de rabo de toro estofado en sus jugos con aroma a vino tinto, acompañado con arroz blanco y ensalada de la casa o la tradicional carne a la llanera servida con tungos rebosados en tempura, yuca cocida, chips de plátano y guacamole.Para disfrutar mejor de nuestros platos, es necesario de un buen vino, y para esta temporada ofrecemos el vino de la casa, seis meses en barrica y variedad de cepas que con un precio ideal que nos ayudan a complementar y resaltar todos los sabores de nuestra cocina.

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Carrera 32 N° 41 - 24 Centro - Villavicencio (Meta)